Il buon cibo italiano. Sarà una leggenda?
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Intervista a Paolo C. Conti di Silvia Ceriani
Che in Italia si mangi meglio che altrove lo diamo spesso per scontato. Ma su cosa sia esattamente il meglio è forse necessario soffermarsi un po’.
Che in Italia si mangi meglio che altrove lo diamo spesso per scontato. Ma su cosa sia esattamente il meglio è forse necessario soffermarsi un po’.