Elevatore di zuccheri
Prendere l’ascensore fa male. Uno studio dell’Università del Missouri citato in un articolo del Journal of the American Medical Association mette sul banco degli imputati l’ascensore e il suo impatto sui livelli di zuccheri e grassi nel sangue. Nel corso dell’esperimento sono stati presi in considerazione due campioni di individui. Un primo gruppo di camminatori ‘medi’, persone abituate a compiere circa seimila passi al giorno, è stato invitato a ridurre ulteriormente il moto, scendendo sotto i 1.400 passi al giorno per un periodo di tre settimane. A un secondo gruppo di camminatori intensi, in grado di sostenere ritmi da diecimila passi al giorno, è stato invece chiesto di scendere sotto il livello dei 1.400 passi e di smettere di esercitare sforzi come salire le scale, anche se per un periodo più breve, di appena due settimane. Le analisi effettuate alla fine di questi cicli di riduzione del moto dimostrano che la capacità dell’organismo di tenere i livelli di glucosio e grassi nel sangue sotto la soglia di sicurezza risulta già compromessa al termine delle due settimane di regime sedentario, confermando la fondamentale importanza dell’attività fisica per la prevenzione del diabete.