Più facile dirlo che farlo…
Non voglio sottovalutare la difficoltà di modificare gradatamente ma per sempre le proprie abitudini alimentari. D’altra parte perdendo il 5%, meglio il 10%, del proprio peso e rimanendo poi a questi livelli si ottengono risultati significativi in termini di prevenzione. Non bisogna fare ‘diete’ drastiche e di breve periodo ma piuttosto ridurre i grassi saturi […]
Non voglio sottovalutare la difficoltà di modificare gradatamente ma per sempre le proprie abitudini alimentari. D’altra parte perdendo il 5%, meglio il 10%, del proprio peso e rimanendo poi a questi livelli si ottengono risultati significativi in termini di prevenzione. Non bisogna fare ‘diete’ drastiche e di breve periodo ma piuttosto ridurre i grassi saturi , aumentare le fibre, cioè frutta e verdura e utilizzare alimenti a basso indice glicemico. E’ fondamentale che la dieta sia associata all’attività fisica (sono sufficienti 20-30 minuti al giorno).
