Alimentazione complementare istruzioni per l’uso
Colloquio con Dante Baronciani, Carla Barzanò, Gioachino Legnante, Silvia Scaglioni a cura di Simona Luparia
Nella Strategia globale per l’alimentazione dei neonati e dei bambini, messa a punto da Oms e Unicef e approvata nel 2002, si consigliano largo impiego di alimenti locali.