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Proposta una tassa sui cibi-spazzatura

Un gruppo di economisti neozelandesi, la Fondazione Morgan, ha chiesto al governo di prevedere una tassa sugli alimenti insalubri, per contrastare quello che hanno efficacemente definito lo tsunami diabete. Con i proventi di questa tassa – concettualmente simile a quella che in molti paesi, fra cui l’Italia, grava sulle sigarette – gli economisti propongono di […]

Un gruppo di economisti neozelandesi, la Fondazione Morgan, ha chiesto al governo di prevedere una tassa sugli alimenti insalubri, per contrastare quello che hanno efficacemente definito lo tsunami diabete. Con i proventi di questa tassa – concettualmente simile a quella che in molti paesi, fra cui l’Italia, grava sulle sigarette – gli economisti propongono di finanziare dei buoni da distribuire alle famiglie per acquistare gratuitamente frutta e verdura. Parallelamente gli economisti propongono di rendere visibili con un’etichetta gli alimenti insalubri.