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Glycemic index, glycemic load, and cardiovascular disease and mortality

Jenkins DJA, Dehghan M, Mente A, et al.
N Engl J Med. 2021;384:1312-1322
https://www.nejm.org/doi/10.1056/NEJMoa2007123

 


AMD segnala articoli della letteratura internazionale la cui rilevanza e significato clinico restano aperti alla discussione scientifica e al giudizio critico individuale. Opinioni, riflessioni e commenti da parte degli autori degli articoli proposti non riflettono quindi posizioni ufficiali dell’Associazione Medici Diabetologi.