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Ma cosa intendiamo per un microbioma ‘sano’?

Senza entrare nei particolari, intendiamo un certo equilibrio fra le ‘famiglie’ di batteri e altri organismi presenti nell’intestino e l’intestino stesso. Questa composizione varia molto nella prima infanzia, poi tende a essere abbastanza stabile nell’adulto sano, e poi cambia ancora con l’invecchiamento e soprattutto con le malattie. A proposito, anche smettere di fumare determina una […]

Senza entrare nei particolari, intendiamo un certo equilibrio fra le ‘famiglie’ di batteri e altri organismi presenti nell’intestino e l’intestino stesso. Questa composizione varia molto nella prima infanzia, poi tende a essere abbastanza stabile nell’adulto sano, e poi cambia ancora con l’invecchiamento e soprattutto con le malattie. A proposito, anche smettere di fumare determina una modificazione del microbioma, questo forse spiega perché chi smette di fumare, in alcuni casi, aumenta di peso quando non modificano la loro alimentazione.